Preparando el desayuno {qué se hornea en la red}

El desayuno es la primera comida del día, para mí la mejor, y además de un buen café, fruta me gusta tomar un dulce casero. ¡Que mejor forma de comenzar el día! no conozco otra, bueno sí, ... pero no puedo resistirlo.

La mesa de desayuno está preparada ¿te apuntas?

Tarta de manzana caramelizada

Después de los excesos navideños estamos todos estamos buscando alimentos más sanos y platos más ligeros. Así que hoy la propuesta dulce va en ese camino. La tarta de manzana es toda ella de manzana a excepción de la base. Apetecible ¿verdad?

Tarta de manzana caramelizada

Cupcakes rellenos caramelo y crema de mascarpone

Hacía tiempo que no preparaba unos cupcakes, pero hoy traigo unos muy especiales, por lo menos para mí. Se trata de una receta de cupcakes de vainilla rellenos de caramelo ligeramente salado y una crema de queso mascarpone. De esta forma uno el queso, un ingrediente muy presente en mis recetas, y el caramelo.

Cupcakes rellenos de caramelo y crema mascarpone

Recetas dulces de naranja {Que se hornea en la red}

La naranja es uno de los ingredientes siempre muy presente en las preparaciones dulces, bien como ingrediente estrella o aportando sabor u aroma. Para mi siempre es bienvenida, y más ahora en plena temporada. La ralladura de naranja proporciona aroma a masas, con el zumo podemos preparar cremas, masas, ... pero ¿qué mas? ....